Etude sur les labels en aquaculture CROCODILIA ET COSMOVISION MAYA EN MÉSOAMÉRIQUE
Parution 18/03/2024
Dépôt légal Reçu par la BnF

Etude sur les labels en aquaculture

Direction Marchés, études et prospective ; Mer Conseil ; Scaning

Éditeur : FranceAgriMer

Collection / Série : Les études

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148 pages ; broché

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18 pages ; broché


Résumé :
la production nationale en produits aquatiques ne couvre qu’un quart de la consommation. Or, l’appétence des consommateurs pour ces produits s’est fortement accrue depuis 30