Se nourrir, le défi de l'Afrique

JACQUEMOT Pierre

Éditeur : Karthala

Collection / Série : Hommes et Sociétés : Sciences économiques et politiques

Prix de vente au public (TTC) : 22.00€

Livre imprimé

220 pages ; 24 x 16 cm ; broché

ISBN 978-2-38409-195-9

EAN 9782384091959

Résumé :
Nourrir deux milliards et demi d’Africains en 2050 revient à résoudre une équation complexe : comment répondre à une demande alimentaire en hausse, sous la contrainte d’un

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