Le grand manuel du cuisinier Terra Incognita
Parution 25/09/2024
Dépôt légal Annoncé éditeur

Le grand manuel du cuisinier

Magnier Moreno Marianne ; Cazor Anne ; Javelle Pierre ; Varoutsikos Yannis

Éditeur : Marabout

Collection / Série : Cuisine Les Grands Manuels

Prix de vente au public (TTC) : 35.00€

icône livre Livre imprimé

288 pages ; 31,8 x 24,3 cm ; broché

ISBN 978-2-501-18826-5

EAN 9782501188265


Résumé :

100 recettes de pure cuisine

Les 40 recettes de base pour composer hors-d'œuvre, viandes rôties, ragoûts, nage, accompagnements, garnitures...