La fermentation au rythme du vivant : Techniques et recettes d'une cheffe engagée

LEPINARD Vanessa ; MAENHOUT Julie

Éditeur : terre vivante

Prix de vente au public (TTC) : 25.00€

224 pages ; 24 x 19 cm ; broché

ISBN 978-2-36098-717-7

EAN 9782360987177