Résumé :
Si vous pensez que goûter le meilleur fish & chips de Londres ou déguster l’english breakfast le plus savoureux est aussi important (et même plus) que visiter la Tate
Résumé : Si vous pensez que goûter le meilleur fish & chips de Londres ou déguster l’english breakfast le plus savoureux est aussi important (et même plus) que visiter la Tate Modern ou le Tower Bridge alors, ce guide est fait pour vous !
Dans ce carnet très gourmand, Annabelle Schachmes a sélectionné la crème de la crème des adresses londoniennes pour bien manger : le meilleur gastro pub, les meilleurs street markets, l’expérience gastronomique la plus incroyable mais aussi le charity shop de bonbons le plus singulier ou la meilleure fromagerie anglaise. Elle a arpenté tout Londres pour dénicher les institutions de chaque quartier, les restos à découvrir avant tout le monde, les marchés où trouver les bons produits.
Parce que cuisine rime avec convivialité, Annabelle s’est entourée de ses amis les plus gourmands (experts culinaires ou gourmets avérés) pour proposer leurs adresses fétiches : les coups de cœur d’Hélène Darroze, cheffe étoilée à Londres, les restos préférés de Grégory Marchand, chef du Frenchie à Paris, les restos où il faut manger selon le chef israélien en vogue Oded Oren. Vivez également des expériences culinaires incontournables ou inédites comme un tea time dans un musée ou les english breakfast à ne pas louper. Découvrez aussi les 5 recettes incontournables londoniennes à la fin du guide comme le fish & chips ou le sticky toffee pudding.
En tout, plus de 100 adresses goûtées et validées pour un voyage gourmand à la rencontre des meilleurs artisans de Londres. Car finalement, quoi de mieux pour découvrir une destination que de manger comme ses habitants ?
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