Sensibilité des plantes : Mythes et réalités, Actes de la journée de conférences et d'échanges de la SNHF, 27 février 2025 à Auray

Résumé :
La hiérarchie du vivant proposée par Aristote a longtemps influencé les recherches en botanique et sciences du végétal. Il n’en est plus ainsi aujourd’hui. Grâce aux progrès de la biologie, de la physiologie, de la biologie moléculaire et surtout à la pratique de l’interdisciplinarité, la vision du végétal a considérablement changé. Depuis peu les botanistes découvrent non seulement que les plantes sont sensibles à leur environnement, mais comprennent aussi de mieux en mieux les modalités et l’expression de cette sensibilité. Ce nouveau domaine scientifique en pleine expansion est à la base de l’écologie scientifique : la science des interactions entre les êtres vivants et leurs milieux. Les plantes sont capables de percevoir leur environnement biotique et abiotique et de s’y adapter. Elles possèdent des capacités sensorielles et des mécanismes pour réagir aux modifications de leur milieu. Retrouvez dans ces actes de la 45e journée de conférences et d’échanges de la SNHF, organisée au lycée horticole de Kerplouz LaSalle, les données scientifiques et techniques des experts, avec un retour sur « l’Histoire du Parc de Kerplouz ».
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