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Jeunesse uniquement

Caves et celliers : dans l'Europe médiévale et moderne

Alain Salamagne ; Clément Alix ; Lucie Gaugain

Éditeur : Presses Universitaires François-Rabelais

Collection / Série : Perspectives historiques

Prix de vente au public (TTC) : 38,00 €


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444 pages ; 28,00 x 21,00 cm ; broché

ISBN 978-2-86906-714-1

EAN 9782869067141


Résumé : Caves et celliers sont des espaces techniques dédiés au stockage et à la conservation, particulièrement des denrées alimentaires telles que le vin. Ces dépendances Plus...

Date de parution
17/10/2019

Annoncé par l'éditeur