Éditeur : Alain Ducasse Édition - Les Éditions Culinaires
Prix de vente au public (TTC) : 39,00 €
368 pages ; 24,50 x 19,00 cm ; relié
ISBN 978-2-37945-059-4
EAN 9782379450594
Résumé :
Les 50 meilleurs pâtissiers proposent dans ce livre leurs 100 recettes de gâteaux à faire saliver tous les amateurs. Parcourir le Paris des pâtissei
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