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Jeunesse uniquement

Le livre de la décoration de gâteaux : Pâte à sucre, glaçage royal, décors et motifs.

Collectif

Éditeur : Larousse

Collection / Série : Hors collection Cuisine Beaux-Livres

Titre original : La livre de la décoration de gâteaux

Prix de vente au public (TTC) : 15,95 €


icône livre

240 pages ; 25,20 x 20,00 cm ; relié

ISBN 978-2-03-599575-9

EAN 9782035995759


Résumé :

Préparer une génoise, travailler une crème au beurre, habiller un gâteau de pâte à sucre ou de pâte d’amande, le décorer avec un glaçage royal ou des fleurs en pâte de

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Date de parution
23/09/2020

Annoncé par l'éditeur

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