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Jeunesse uniquement

Gastronomie française à la sauce américaine : Enquête sur l'industrialisation de pratiques artisanales

Rick Fantasia

Éditeur : Le Seuil / Seuil Jeunesse / L'Olivier / Points / Pointdeux

Collection / Série : Seuil Liber

Prix de vente au public (TTC) : 23,00 €


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336 pages

ISBN 978-2-02-144673-9

EAN 9782021446739


Date de parution
02/09/2021

Annoncé par l'éditeur

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