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Jeunesse uniquement

Des appellations d'origine aux indications géographiques : Cent ans de protection de l’origine et de la qualité

Olivier Serra ; Serge Wolikow

Éditeur : Presses universitaires de Rennes

Collection / Série : Univers des normes

Prix de vente au public (TTC) : 25,00 €


icône livre

230 pages ; 24,00 x 16,50 cm ; broché

ISBN 978-2-7535-8315-3

EAN 9782753583153


Résumé : La loi « relative à la protection des appellations d'origine » date de 1919. La France consacrait ainsi un signe distinctif destiné à traduire juridiquement la notion de Plus...

Date de parution
07/04/2022

Annoncé par l'éditeur

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