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Jeunesse uniquement

Sustainable food systems for food security

Alban Thomas ; Arlène Alpha ; Aleksandra Barczak ; Nadine Zakhia-Rozis

Éditeur : EDITIONS QUAE

Collection / Série : Synthèses

Prix de vente au public (TTC) : 35,00 €


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222 pages ; 24,00 x 16,00 cm

ISBN 978-2-7592-3575-9

EAN 9782759235759


Résumé : Food and nutritional security refers to the challenge of providing sustainable, healthy and accessible food to all people. From 2014 to 2020, CIRAD and INRAE led an ambitious Plus...

Date de parution
30/06/2022

Reçu par la BnF

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