Gestion appliquée - 1re/Tle Bac Pro Cuisine - CSR

Laurent Boursicot ; Mathieu Simonneau ; Céline Alix ; Lorène Bertrand ; Dany Freyermuth ; Houcine Hireche ; Amelie Lacharme ; Sabrina Le-Moil ; Jean-François Petit ; François Vigne

Éditeur : Nathan TSFA Prescrit

Prix de vente au public (TTC) : 19,90 €

234 pages ; 29,80 x 21,20 cm ; broché

ISBN 978-2-09-167581-7

EAN 9782091675817

Mots-clés : Cuisine