Karima El Makhloufi ; Sandra Mahut
Éditeur : Marabout
Collection / Série : Cuisine Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
Prix de vente au public (TTC) : 19,90 €
160 pages ; 26,70 x 20,10 cm ; broché
ISBN 978-2-501-17551-7
EAN 9782501175517
Résumé :
De l’Europe à l’Afrique, de l’Asie à l’Amérique, les pains sont au cœur des traditions culinaires partout dans le monde.
Focaccia, buns, naan, pita, batbout,
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